Scegliere il set da matcha: chawan, accessori e rituale quotidiano
Scegliere una ciotola per matcha per il tuo rituale quotidiano
Una Chawan è una ciotola in cui puoi preparare il matcha con un frullino di bambù. La forma deve essere innanzitutto pratica: abbastanza spazio per mescolare, un fondo stabile e un bordo piacevole al tatto.
A cosa prestare attenzione in una Chawan?
Controlla la forma, le dimensioni, la finitura e le istruzioni per la manutenzione. La ciotola per matcha Basic Chawan in bianco o nero è un'opzione attualmente disponibile. Una ciotola per matcha profonda con beccuccio è utile quando si lavora ulteriormente il matcha in un latte.
Cosa serve per la preparazione?
Oltre a una ciotola, sono utili un frullino di bambù Chasen e un cucchiaio per matcha Chashaku. Se vuoi iniziare subito, il Set iniziale Matcha raggruppa gli strumenti più importanti.
Consapevolezza in cinque minuti
- Riscalda delicatamente la ciotola con acqua calda.
- Setaccia il matcha e aggiungi l'acqua secondo le indicazioni.
- Monta senza strofinare con forza sul fondo.
- Goditi subito e pulisci gli strumenti.